本届演讲嘉宾 » 葛蓓蕾
葛蓓蕾博士
葛蓓蕾博士是位于马里兰州劳雷尔的美国食品和药物管理局兽医中心研究办公室动物和食品微生物学部的微生物研究专家。在这个职位上，葛博士领导微生物食品和饲料研究项目，支持FDA/CVM的监管任务。具体来说，她的研究小组致力于开发动物食品中快速、可靠和强大的病原体检测方法，描述动物食品中食源性病原体和指示生物的表型和基因型特征，评估动物食品中病原体控制的缓解策略，并研究食源性细菌的抗微生物机制。葛博士的研究采用了传统的微生物学和分子方法以及较新的基因组学和元基因组学工具。在加入FDA之前，葛博士是路易斯安那州立大学食品科学系的一名教师，主要从事食品安全方面的研究和教学。在路易斯安那州立大学任职期间（2004-2011年），葛博士开发了一个全国公认的食品安全微生物学研究项目，包括快速方法开发、食品调查和抗菌素抗性研究。 葛博士于2002年在马里兰大学获得食品科学/食品微生物学博士学位，随后在马里兰大学进行了两年的博士后培训，并于1997年在中国海洋大学获得食品科学与技术硕士学位。
